abricots
Picnic pork pie (pâté en croûte au porc, poulet et abricots)
Nous avons saisi l’occasion du retour du soleil pour nous accorder une agréable journée à la mer, agrémentée d’un pique-nique à l’anglaise
3 septembre 2023
Nous avons saisi l’occasion du retour du soleil pour nous accorder une agréable journée à la mer, agrémentée d’un pique-nique à l’anglaise
Ces sausage rolls sont une adaptation inspirée du célèbre Ploughman’s lunch, un plat emblématique britannique. La farce de ces rolls regroupe
En cette fin de semaine, je vous invite à essayer la délicieuse salade de couscous israélien proposée par l’autrice anglaise Chaya Maya,
Cette recette de rhubarbe forcée du dernier Delicious magazine rappelle les petits flans portugais pasteis de nata et les Maids of Honour.
Le plus délicat dans cette recette de scotch eggs aux œufs de caille est de cuire le blanc des œufs de caille sans cuire le jaune et d’écaler
Le cottage loaf est un type de pain traditionnel originaire d’Angleterre connu sous le nom de oven bottoms. Il est formé de deux pains ronds
Ce pain sans pétrissage à la Marmite est facile à préparer. Vous pouvez le servir avec du beurre au petit déjeuner ou pour accompagner
Cette recette de petits pains au beurre d’ail (garlic breas) est parfaite pour les déjeuners sur l’herbe ou pour accompagner des plats.
Je reviens vers vous avec une salade de poivrons rouges à l’aigre douce, recette de mon chef anglo-israélien préféré, Yotam Ottolenghi.
Ces petits chaussons servaient de déjeuner aux mineurs et fermiers des Cornouailles. Très facilement transportables, ils pouvaient se glisser
