Roulade meringuée aux fraises comme un Eton Mess
Encore un dessert très british 🇬🇧 Cette roulade ressemble de très près à l’Eton mess, mon dessert chouchou aux fraises. C’est une idée pour
Jelly pudding (gelée de fruits anglaise)
C’est en 1845 que l’industriel américain Peter Cooper, inventeur de la première locomotive à vapeur Tom Thumb, obtiendra le brevet des desserts de gélatine.
Magret de canard au Madère et Myrtilles
Ce plat simple fut servi au réveillon dernier. Je vous rassure tout de suite, les myrtilles étaient congelées et attendaient patiemment les fêtes. C'est généralement en ...
Muffins légers aux myrtilles (recette santé)
Il m'aura fallu quatre ans de blog pour me enfin mettre aux muffins. Étant en période de régime et pour ne pas aggraver mon cas, j'ai opté pour des muffins light.
Gâteau aux myrtilles – Petits gâteaux de polenta aux fruits rouges
Gâteau aux myrtilles et sirop aux fruits de la passion et Petits gâteaux de polenta aux fruits rouges.