Magret de canard au Madère et Myrtilles
12 Comments
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Rosa's Yummy Yums
Le Madüre et les myrtilles vont si bien avec lke canard. Vraiment savoureux!
Bises et bon WE,
Rosa
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L'Amour des Mets
J’aime beaucoup cette association carnard/myrtilles, merci !
Et ces röstis…terrible !A bientôt…
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Choupette
C’est une très belle idée que tu nous proposes, à retenir la prochaine fois que je ferai du magret.
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Marjolaine
Oh la la, qu’ils me plaisent ces magrets, qu’ils sont beaux!!!! Les myrtilles doivent leur donner un coté sucré et acidulé sensationnel!
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Gracianne
C’est une bonne idee les magrets, je ferais bien ca tiens, tout le monde aime. Tes roast potatoes avaient eu un franc succes l’an dernier – a chaque fois que je les fais en fait.
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Au gré du marché
Le canard et les bleuets, comme on dit au Québec, s’accordent parfaitement. J’ai déjà fait une recette de canard laqué aux bleuets et au sirop d’érable qui s’est avérée une savoureuse découverte!
Lou -
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Hélène (Cannes)
Mon congélateur est rempli de myrtilles et d’airelles, surtout … Mais c’est toi qui a raison. Il faut savoir anticiper. Moi, je me laisse toujours avoir avec la flambée des prix pré-Noël ! ;o)))
Bonjour Hélène,
Le magret c’est mon péché mignon et là c’est me prendre par les sentiments ;o)
Merci pour la farce amécicano/anglaise, me coucherai moins bête !
Passe une bonne journée.
Christophe