Une nouvelle année commence. Merci d’être là, de tester les recettes et de faire vivre cette belle aventure gourmande commencée en 2006. Déjà 20 ans
Golden Syrup, c’est comme le bon thé anglais pas toujours facile à trouver, et hors de prix. Heureusement, vous pouvez le faire vous-même !
Granulated, Caster, Muscovado, Golden Syrup… Pas de panique : voici une petite fiche, pour ne plus se perdre au supermarché en Angleterre.
L’Apple Jelly, c’est un peu le résumé de tout cela : une recette simple, zéro gaspillage, 100 % satisfaction. Parfaite sur des scones.
Les chutneys et pickles sont un peu les rockstars de la gastronomie britannique et indienne. Sucrés, acidulés ou carrément épicés
Pour clore cette première série de questionnaires gourmands en beauté, j’ai le plaisir d’accueillir Ben, du blog La Route de Ben.
Mon invité de la semaine vous embarque pour un voyage à travers la Grande-Bretagne, qu’il connaît comme sa poche.
À ma table aujourd’hui, j’ai le plaisir d’accueillir Dorian Nieto : photographe talentueux, créateur de contenu et auteur culinaire.
Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’accueillir Annie, talentueuse créatrice du blog By ACB 4 You, que je suis fidèlement depuis ses débuts.
Mes invitées du jour sont les deux Marine, co-fondatrices du British Coffee Shop « Very French Beans ». Ce café, un vrai petit coin de Londres
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
