Tout savoir sur le porridge et les flocons d’avoine
Le porridge d'avoine est une excellente façon de consommer des flocons d'avoine et de bénéficier de leurs avantages pour la santé.
Scottish flummery comme un cranachan (pudding écossais au Drambuie)
Vous connaissez la version été du flummery. Il s’agit du cranachan à base de framboises et whisky écossais. J’ai trouvé ce dessert rapide
Cookies au beurre de cacahuètes et flocons d’avoine (healthy cookies)
Cookies healthy au beurre de cacahuètes et flocons d'avoine. Temps: 20 minutes de préparation + 12 minutes de cuisson
Flapjacks (barre de céréales)
Le Flapjack serait l’invention de Lord Jack Trevelyan. L’homme portant un sac d’avoine, fut surprit par un des membres de son personnel, et déversa son sac à proximité d...
Parkin puddings et poires sautées au golden syrup
e parkin est similaire au sticky gingerbread. Les puddings peuvent se préparer 24 h avant. Il suffit de les recouvrir d’un film alimentaire et de les placer au réfrigérateur. ...
Clapshot, Skirlie, Hunter’s chicken (poulet chasseur)
C’est une préparation simple à base d’avoine. Elle peut accompagner un plat de viande rôtie, du bœuf haché ou bien servir de farce. Traditionnellement, les oignons sont cu...
Parkin « Bonfire Night » (gâteau anglais à la mélasse)
Parkin ou Perkin est une ancienne recette traditionnelle du Yorkshire. A l’origine ce gâteau était réservé aux jours de fêtes et surtout à Bonfire Night.
Oat Crackers et fromages Irlandais
Biscuits traditionnels aux flocons d'avoine et tout savoir sur les fromages irlandais. Recette écossaise, recette irlandaise.
Biscuits aux cerises confites et Biscuits aux flocons d’avoine
Biscuits aux cerises confites et biscuits aux flocons d'avoine.
Coquilles Saint-Jacques lutées – Shortbreads aux noix et pommes
Coquilles Saint-Jacques lutées - Shortbreads aux noix et pommes caramélisées aux épices