cabillaud
Potage aux fèves (Minestra di fave) – Dos de cabillaud au chorizo
Potage aux fèves (Minestra di fave) – Dos de cabillaud au chorizo
12 avril 2008
Potage aux fèves (Minestra di fave) – Dos de cabillaud au chorizo
Tourte aux asperges ou Torta di Asparagi – Escalopes de veau aux pignons et tomates brûlées
Pizza Napolitaine Frite et Insalata Ricca (cuisine italienne)
Risotto bianco con pesto (recette de risotto italien)
Buffet provençal (pain aux olives, oignons à l’aigre-douce, Beignets de courgettes, feuilles de chou farcies)
Paupiettes de boeuf à l’ail aux oranges sanguines
Panna Cotta chocolat blanc, lait de coco et purée de mangue
Les balades Italienne de Mamina m’ont beaucoup inspirées ces dernières semaines. J’ai eu soudain une folle envie de « Prosciutto di Parma ». Ce jambon se déguste
Ce plat doit son nom à son temps de préparation si court qu’une belle de jour pouvez le confectionner entre deux rendez-vous.
Une recette très facile de brochette de gambas en provenance d’Amalfi, en Italie.
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
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