British food history
Tarte aux choux de Bruxelles et châtaignes de Jamie Oliver
On ne va pas se mentir, les choux de Bruxelles, c’est un peu les mal-aimés des légumes. Mais là, avec les châtaignes qui apportent
25 février 2025
On ne va pas se mentir, les choux de Bruxelles, c’est un peu les mal-aimés des légumes. Mais là, avec les châtaignes qui apportent
Le Pays de Galles est riche en coutumes et traditions. Bien que certaines aient disparu avec le temps, beaucoup ont été redynamisées
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Homard Thermidor et Suprême de poulet sauce foie gras. Il existe de nombreuses versions du homard thermidor. Celle-ci est de Rick Stein
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Les Midlands, c’est un peu le berceau des fromages bleus, avec des laiteries qui en fabriquent depuis des siècles. Le Shropshire Blue
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Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
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