Acorn House restaurant
Salade d’automne de maquereaux grillés à la cardamome
Salade d’automne de maquereaux grillés à la cardamome
8 octobre 2008
Salade d’automne de maquereaux grillés à la cardamome
Salade chaude de pommes de terre nouvelles, tapenade de tomates séchées
L’artichaut camus de Bretagne est la vedette incontestée de cette recette de Guy Martin. Ce légume cultivé dont on ne consomme que la partie charnue de la fleur est originaire du Bassin méditerranéen.
Salade chaude de fèves et de feta, Salade d’asperges et d’orange et Bang bang chicken.
De nos jours, le maquereau est un poisson bien sous estimé, pourtant il est excellent en goût, onctuosité et très bénéfique à la santé. Ce poisson bleu est riche en oméga 3, véritable médicament protégeant le cœur.
Tarte safranée aux crevettes et aux poireaux, salade de lentilles du Puy aux noix
The Muffin Man Tea Shop est une charmante et célèbre adresse nichée au cœur de Londres, à Kensington. Cet établissement cosy est
Delamina, un restaurant londonien fondé par le couple Amir et Limor Chen, propose une délicieuse fusion des cuisines du Moyen-Orient et
Le White Stilton, en particulier, était traditionnellement fabriqué comme base pour le Blue Stilton, auquel on ajoutait ensuite
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Adresses Cuisine British | Paris & Londres
Hélène PICKEN - Rédactrice
