Tout savoir sur la Guinness
La Guinness est une bière irlandaise emblématique, connue pour sa couleur foncée et son goût unique. Cette bière est brassée depuis
Tout savoir sur le porridge et les flocons d’avoine
Le porridge d'avoine est une excellente façon de consommer des flocons d'avoine et de bénéficier de leurs avantages pour la santé.
Tout savoir sur le Black Pudding (boudin noir)
Le black pudding, également connu sous le nom de boudin noir, est un aliment traditionnel à base de sang de porc, de farine
The British Cook Book de Ben Mervis
L'auteur, un historien de l'alimentation américain, a consacré plusieurs années de recherche pour réunir plus de 550 recettes anglaises
Glace au pain complet sauce butterscotch (Brown bread ice-cream)
J’ouvre le bal avec une glace originale et anti-gaspi au pain complet (brown bread ice-cream) et sa sauce terriblement gourmande au caramel.
Black and Tan – Half and half (Cocktail américain)
Le Black and Tan est un cocktail de bière préparé en superposant une bière blonde (Ale) et une bière brune, généralement une stout
Irish Coffee Cake (gâteau irlandais au whiskey)
Pour cette collection 2016, je me suis laissé tenter par ce gâteau enfantin, inspiré du célèbre Irish coffee. Le biscuit au chocolat et au
Porter Cake (gâteau irlandais à la Guinness et fruits confits)
Le Porter Cake fait partie de la longue liste des riches et moelleux Fruit cakes. À l’origine, il était préparé à base d’une bière brune
Irlande : Cork, The Jameson Experience, Blarney, Kilkenny Castle
Arrêt à Cork, la capitale européenne de la culture depuis 2005. Nous ne manquerons sous aucun prétexte la visite de l’English Market
Bantry House en Irlande du sud
Ce qui est unique à propos de cette propriété, en dehors de sa situation côtière pittoresque, de magnifiques jardins à