Cut and Come Again Cake | Teabread du Yorkshire
Ce cake traditionnel britannique est originaire du Yorkshire. Bien que ce gâteau ait des origines modestes, il est toujours apprécié
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Dans cet article, j’ai choisi de mettre en lumière certains des produits anglais emblématiques qui portent haut
Le Black Treacle, également connu sous le nom de mélasse noire ou simplement « treacle », est un sirop de sucre. Ce sucre est naturellement
Londres est une ville qui regorge de trésors culturels, et ses marchés ne font pas exception. Que vous soyez en quête de produits frais,
Le Hogs Pudding, également connu sous le nom de Hog’s Pudding, est une spécialité de la cuisine britannique qui a ses racines dans
Le lemon curd ou lemon cheese est une crème riche à base de citron. Cette gourmandise britannique est devenue un incontournable
L’histoire du Cheddar débute en Angleterre, dans le comté de Somerset, au XIIe siècle. Le fromage tire son nom de la gorge de Cheddar,
Le saumon fumé londonien est réputé pour sa qualité. Il existe une tradition particulière et bien établie à Londres : la London Cure
Nous avons saisi l’occasion du retour du soleil pour nous accorder une agréable journée à la mer, agrémentée d’un pique-nique à l’anglaise
Le monde des vins regorge de diversité et de surprises, et parmi les joyaux méconnus se trouve le Ginger Wine. Ce vin épicé offre
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own