C’est un sirop de liqueur à base de quinine et d’herbes, inventé en 1823 par James Pimm, dans le but d’accompagner des coquillages…
Adresses d’épiceries anglaises en France, des restaurants anglais, Pubs britanniques et salon de thé anglais en France.
Liste des produits anglais, produits écossais, produits gallois et produits irlandais et équivalences en France.
j’ai testé sa recette de soda bread et suis enchantée du résultat. Le soda bread est très facile à réaliser même pour les novices
La sauce Worcestershire serait née accidentellement en Inde. En 1835, Lord Marcus Sandy, ancien gouverneur du Bengale, de retour en Angleterre
Le lemon cheese est apparu dans les livres de cuisine au milieu du XIXe siècle. Les Anglais ajoutaient du jus de citron au lait
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
