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Après le Syllabub traditionnel au lemon curd ou orange curd,voici une version à la rhubarbe et au gingembre.
Le « smoked saumon » est le fruit d’une tradition séculaire, qui remonte à l’époque où l’on devait fumer, saler ou sécher le poisson pour
Biscuits traditionnels aux flocons d’avoine et tout savoir sur les fromages irlandais. Recette écossaise, recette irlandaise.
Cette semaine, on fêtera l’Irlande sur ce blog. Je commence les festivités avec le traditionnel Irish Apple Cake. La légende veut que
Cette recette végétarienne m’a permis de cuisiner pour la première fois le rutabaga. Ce légume racine reprend régulièrement
Pour la petite histoire, les Gallois gagnèrent une bataille célèbre grâce à un signe de reconnaissance tactique, un poireau
index des recettes Cuisine du monde et cuisine par thèmes.
Poulet rôti à la bière irlandaise la plus célèbre d’Irlande, estampillée de la harpe celtique, la Guinness.
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Hélène PICKEN - Rédactrice
