Poulet à la Kiev version light (Chicken kiev)
L’histoire du poulet à la kiev est tout sauf simple. Ce plat porte le nom de la capitale de l’Ukraine. Il aurait été inventé en France ou en Russie puis baptisé aux États...
Eve’s pudding ou Mother Eve (pudding britannique aux pommes)
Ce dessert traditionnel britannique est également connu sous le nom de Mother Eve en référence à l’Ève biblique et au fruit interdit : la pomme
Crumble aux prunes (Plum crumble)
Le secret pour faire un crumble aux prunes vraiment fantastique est d'utiliser des prunes mûres de saison. Cette recette est simple et ne repose que sur la qualité des fruits.
Sausage roll (feuilletés à la chair de saucisses)
Cette recette de sausage roll est réellement facile et absolument brillante. Parfait pour un déjeuner sur l’herbe ou un apéro entre amis.
Victoria sandwich cake (victoria sponge cake)
Le Victoria Sponge Cake, également connu sous le nom de Victoria Sandwich, est un gâteau classique britannique
Jaffa cakes ou Pim’s® maison
McVitie's a été créé par Robert McVitie, un boulanger écossais qui a d'abord ouvert ses portes à Rose Street, à Édimbourg.
Chocolate Tea bread (cake anglais au chocolat et raisins secs)
Le Tea bread est un pain rapide anglais composé à la base de fruits secs et traditionnellement servi en tranches, tartinées de beurre. Il est considéré comme traditionnel au T...
Denby Dale Pie
Cette tourte traditionnelle est à base de viande de bœuf et de pommes de terre. C’est un plat réconfortant pour jours pluvieux. Ces British pies célèbrent depuis 220 ans des...
Brandy snaps (mignardises fourrées à la chantilly spécialité anglaises)
À l'origine c'était des "Jumbles", l'ancêtre des cookies au Moyen-âge en Angleterre (de gros biscuits au gingembre préparés avec du miel). À partir de 1880, le miel est remp...
Digestive biscuits (biscuits aux flocons d’avoine)
Sa recette, qui reste secrète, a été conçue par Sir Alexander Grant en 1892. Les digestifs appartiennent maintenant à McVities... 30 minutes de préparation + 50 de repos au r...