Afternoon Tea
Mini Bakewell tartelettes aux cerises
Les Cherry Bakewell tarts sont de délicieuses tartelettes anglaises. Ces gourmandises ont accompagné mon dernier Afternoon tea.
22 mars 2024
Les Cherry Bakewell tarts sont de délicieuses tartelettes anglaises. Ces gourmandises ont accompagné mon dernier Afternoon tea.
L’origine de l’Empire Biscuits remonte à l’Europe centrale, en particulier à l’Autriche à l’époque de l’Empire austro-hongrois.
Le Jam roly-poly est un dessert traditionnel, bien connu des cantines scolaires britanniques, qui remonte au moins au 19ᵉ siècle.
Bakewell est une jolie petite ville du Derbyshire, située dans le parc du Peak district, célèbre pour ses tartes et ses puddings. Il y aurait
Les confitures et marmelade d’oranges sont simples à préparer. Il faut juste prévoir un peu de temps devant soi et ne pas être trop impatient.
Ce dessert a été inventé dans les années 1950 par un avocat Ernest Velden, un immigré originaire de la Tchécoslovaquie. Après avoir fui…
Ce dessert ancien est un grand classique du répertoire britannique. Il est à base de lait sucré avec de la chapelure, de la confiture
Cette recette n’attendait que la saison des tomates. A moins de 1€ le kilo, je suis revenue du marché avec une belle cagette. Cette confiture accompagne à merveille les viandes froides et le fromage.
Souris d’agneau braisées et purée de panais – Gelée de pommes aux raisins secs
Le sablé écossais a évolué du pain médiéval au biscuit. Au Moyen Âge, c’était un pain riche cuit deux fois au four, saupoudré de sucre
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
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