
agneau
Souris d’agneau braisées et purée de panais – Gelée de pommes aux raisins secs
Souris d’agneau braisées et purée de panais – Gelée de pommes aux raisins secs


Le sablé écossais a évolué du pain médiéval au biscuit. Au Moyen Âge, c’était un pain riche cuit deux fois au four, saupoudré de sucre

Le roulé au pavot est une pâtisserie délicieuse et populaire qui est généralement préparée à partir d’une génoise ou d’une pâte à biscuit