Direction le village de Biddenden, où Pâques ne ressemble à nulle part ailleurs. Chaque année, les Biddenden cakes sont distribués
Granulated, Caster, Muscovado, Golden Syrup… Pas de panique : voici une petite fiche, pour ne plus se perdre au supermarché en Angleterre.
Alors, soyons honnêtes : le gâteau aux graines de carvi n’est pas le genre de dessert qu’on trouve chez Starbucks.
Le Gur Cake, une pâtisserie irlandaise à base de restes de boulangerie, est également connu sous le nom de Chester Slice et Donkey’s Gudge
Situé à proximité du centre d’Édimbourg, le Prestonfield House est un hôtel de luxe emblématique et un monument historique écossais.
Le moule à Battenberg est un ustensile de cuisine spécialement conçu pour faciliter la préparation de ce gâteau unique.
Ce cake traditionnel britannique est originaire du Yorkshire. Bien que ce gâteau ait des origines modestes, il est toujours apprécié
Le Black Treacle, également connu sous le nom de mélasse noire ou simplement « treacle », est un sirop de sucre. Ce sucre est naturellement
Pour écouler vos blancs, si vous recherchez une alternative aux meringues, pavlova ou macarons, vous serez enchantés par l’Angel Cake
Ce teabread est un gâteau traditionnel anglais originaire de la région du Lake District dans le nord-ouest de l’Angleterre. C’est le plus
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
