Simnel cake (Cake aux fruits secs britannique de Pâques)
Le Simnel cake est le gâteau traditionnel de Pâques au Royaume-Uni et en Irlande. Il est composé de fruits secs imbibés d’alcool et décoré
Le Simnel cake est le gâteau traditionnel de Pâques au Royaume-Uni et en Irlande. Il est composé de fruits secs imbibés d’alcool et décoré
Les fêtes de l’automne au Royaume-Uni et recette du gâteau facile au citron. Ce gâteau est parfait pour le tea time
Ce Teatime cake ou Summery pud a une texture moelleuse et humide, comme j’aime. Aucune difficulté majeure à la préparation ; il suffit
Pour cette collection 2016, je me suis laissé tenter par ce gâteau enfantin, inspiré du célèbre Irish coffee. Le biscuit au chocolat et au
Ce cake est une spécialité d’une petite ville du nord du Yorkshire Ripon, et date de l’époque Victorienne.
Le Porter Cake fait partie de la longue liste des riches et moelleux Fruit cakes. À l’origine, il était préparé à base d’une bière brune
Ce gâteau a l’avantage d’être peu gras grâce à l’ajout de dattes. Il est facile à préparer et se conserve plusieurs jours. En terme de goût,
Le bara brith (speckled bread ou pain moucheté) est un pain traditionnel gallois servit à la Saint David et le jour de Noël. Dans le sud
La recette est une variante du soufflé au chocolat d’Isabelle Beeton. Il est cuit sur le dessus, moelleux et fondant à l’intérieur.
Selon les historiens, le gâteau aux carottes était probablement un pudding populaire en Europe, à l’époque médiévale, à base de moelle
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own