Les Fifteens, composés de guimauves, de biscuits digestifs, de noix de coco et de cerises, incarnent un héritage qui relie les Irlandais
Les Dorset Knobs sont ainsi nommés en raison de leur ressemblance avec les boutons traditionnels appelés knobs et qui étaient fabriqués
En Angleterre, la tradition remonte au 18ᵉ siècle, où le terme « devilled » était utilisé pour désigner des aliments épicés ou relevés.
Les Cherry Bakewell tarts sont de délicieuses tartelettes anglaises. Ces gourmandises ont accompagné mon dernier Afternoon tea.
Les sandwichs anglais au concombre sont une délicieuse invention typiquement britannique, souvent associée à l’incontournable
Les sandwichs anglais au concombre sont une délicieuse invention typiquement britannique, souvent associée à l’incontournable
Je tenais à partager avec vous une expérience inoubliable : ma visite de la poterie Burleigh à Middleport. Située dans la charmante ville
The Original Maids of Honour, situé à Newens à Londres, est bien plus qu’une simple pâtisserie – c’est une institution emblématique
Située dans le quartier emblématique de Belgravia et de Chelsea à Londres, la pâtisserie Peggy Porschen est bien plus qu’une simple adresse
L’origine de l’Empire Biscuits remonte à l’Europe centrale, en particulier à l’Autriche à l’époque de l’Empire austro-hongrois.
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
