Malvern Pudding (pommes et crème anglaise)
Le Malvern Pudding est un dessert traditionnel anglais qui tire son nom de la ville de Great Malvern, située dans le Worcestershire.
Le Malvern Pudding est un dessert traditionnel anglais qui tire son nom de la ville de Great Malvern, située dans le Worcestershire.
Irlande : Index des recettes irlandaises, cuisine irlandaise. Vous y trouverez de nombreux plats traditionnels (Irish stew, Irish coffee
À l’origine, au XVᵉ, le Posset (poshote, poshotte) était une boisson chaude médicinale des seigneurs et des rois, à base
Ce cake traditionnel britannique est originaire du Yorkshire. Bien que ce gâteau ait des origines modestes, il est toujours apprécié
L’histoire du Cheddar débute en Angleterre, dans le comté de Somerset, au XIIe siècle. Le fromage tire son nom de la gorge de Cheddar,
Le Jam roly-poly est un dessert traditionnel, bien connu des cantines scolaires britanniques, qui remonte au moins au 19ᵉ siècle.
Pour cette occasion, j’ai choisi une version plus moderne du Sticky Toffee, où le pudding est cuit au four, ce qui permet de gagner du temps.
C’est la saison des groseilles à maquereau au jardin, et je me réjouis de leur récolte. Ces petites baies acidulées s’associent
Pour écouler vos blancs, si vous recherchez une alternative aux meringues, pavlova ou macarons, vous serez enchantés par l’Angel Cake
Je vous invite à découvrir l’un des quartiers historiques de Londres dont l’une de ses merveilles architecturales : le Sky Garden.
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own