
Jersey Royal Potatoes (pommes de terre nouvelles anglaises)
Les Jersey Royal Potatoes, ces petites pommes de terre au goût délicat et à la peau fine, sont une véritable icône culinaire de l’île
Les Jersey Royal Potatoes, ces petites pommes de terre au goût délicat et à la peau fine, sont une véritable icône culinaire de l’île
L’histoire de la sauce au curry du Chip shop remonte au Royaume-Uni, où elle est devenue une spécialité culinaire populaire
La King Edward est une variété de pomme de terre développée en 1902 par un agriculteur britannique du nom de John Butler.
Une des premières références de poisson frit apparaît en 1837 dans Oliver Twist de Charles Dickens. À cette époque, il était vendu accompagné
Bangers and Mash fait partie des Pub Grub. C’est l’un des plats les plus emblématiques du Royaume-Uni. Ce plat riche est composé
Ce gratin écossais de pommes de terre, de chou vert et rutabaga au nom étrange est absolument délicieux. Il est composé des restes de purées
Il existe de nombreuses variantes du Lancashire Hot pot. Il est souvent composé de collier d’agneau du Lancashire
Tatw rhost a bacwn est un plat Gallois du Carmarthenshire, le plus souvent appelé Miser’s Feast. Le festin de l’avare se compose de pommes
J’ai craqué pour une nouvelle recette de fish pie, le gratin de poisson façon Parmentier So British. L’avantage de ce plat familial est que
Salade anglaise de saison dégustée en terrasse après une chouette balade. La horseradish sauce est une grande copine de mes amis anglais.
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own