apéritifs
Maneesh ou manakish (petits pains au za’atar de Paul Hollywood)
De retour à la casa, j’ai testé ces petits pains au za’atar de Paul Hollywood. Les maneesh accompagnent les dips Grecs et libanais
26 avril 2022
De retour à la casa, j’ai testé ces petits pains au za’atar de Paul Hollywood. Les maneesh accompagnent les dips Grecs et libanais
Le cottage loaf est un type de pain traditionnel originaire d’Angleterre connu sous le nom de oven bottoms. Il est formé de deux pains ronds
Ce pain sans pétrissage à la Marmite est facile à préparer. Vous pouvez le servir avec du beurre au petit déjeuner ou pour accompagner
Cette recette de petits pains au beurre d’ail (garlic breas) est parfaite pour les déjeuners sur l’herbe ou pour accompagner des plats.
J’ouvre le bal avec une glace originale et anti-gaspi au pain complet (brown bread ice-cream) et sa sauce terriblement gourmande au caramel.
Ce gratin gallois bon marché et anti-gaspi est à base de poireaux, légume vedette de la saison mais rien ne vous empêche de le remplacer
Ces petits pains écossais sont servis traditionnellement au petit-déjeuner avec des œufs au plat et du bacon mais ils sont délicieux tartinés
Pain rustique facile et croustillant comme chez le boulanger cuit dans une cocotte en fonte. Recette facile et économique
Le nom viendrait des chevaliers médiévaux de Windsor (alms knights or military knights) qui ne pouvaient plus se nourrir correctement
Voici ma modeste contribution à cette toute première ronde et, j’espère not the last. L’idée étant de proposer une recette malgache, ou d’une île de l’océan Indien, La Réunion, Maurice, Les Comores…
