Parkin puddings et poires sautées au golden syrup
e parkin est similaire au sticky gingerbread. Les puddings peuvent se préparer 24 h avant. Il suffit de les recouvrir d’un film alimentaire et de les placer au réfrigérateur. ...
Ripon spice cake (cake anglais aux fruits confits)
Ce cake est une spécialité d’une petite ville du nord du Yorkshire Ripon, et date de l’époque Victorienne.
Spiced toffee apple cake (gâteau aux dattes)
Ce gâteau à la purée de dattes aux pommes (spiced toffee apple cake) se rapproche du riche sticky toffee pudding.
Porter Cake (gâteau irlandais à la Guinness et fruits confits)
Le Porter Cake fait partie de la longue liste des riches et moelleux Fruit cakes. À l’origine, il était préparé à base d’une bière brune
Christmas cake (Rich Fruit Cake et histoire du Christmas cake)
Le Christmas Cake tel que nous le connaissons aujourd'hui provient de coutumes de l’ère victorienne. Au tout début, c’était du porridge
Christmas Spiced Loaf (cake anglais aux épices)
Pour changer du traditionnel Christmas pudding et du Christmas Cake de ma copine Hélène de Cannes, pourquoi pas cette année servir le Christmas Spiced Loaf, un pain festif à ...
Oeufs à la coque quatre épices façon Alain Passard
N'est pas chef qui veut ! Encore une fois, la recette a l'air simple. Pourtant deux étapes m'ont paru délicates : tenir les œufs stables dans la casserole sans qu'ils se renvers...
Cornets de Murat à la chantilly et Prunes au vin rouge
Cornets de Murat à la chantilly, Prunes quatre-épices et vin rouge.