apéritifs
Croquettes de jambon cru (recette de Tapas)
Je vous ramène quelques gourmandises du Pays Basque dont ces croquettes de jambon cru, servies en tapas ou en entrée
29 août 2021
Je vous ramène quelques gourmandises du Pays Basque dont ces croquettes de jambon cru, servies en tapas ou en entrée
Yorkshire puddings garnis d’une crème au raifort et de lamelles de saumon fumé écossais. Vous pouvez remplacer le saumon par du rosbif.
C’est un dessert anglo-saxon similaire au crumble. Il est composé d’une couche de fruits recouverts d’une sorte de biscuits.
Les citrons grillés sont entièrement comestibles, de l’écorce à la chair, et donnent à ce mélange une touche d’acidité , semblable à
Ce plat d’aubergines est délicieux servi chaud ou à température ambiante comme plat principal ou en entrée comme tartinade.
Je reviens vers vous avec une salade de poivrons rouges à l’aigre douce, recette de mon chef anglo-israélien préféré, Yotam Ottolenghi.
Ces beignets de courgettes au parmesan et parfumés à la menthe anglaise du jardin sont incroyablement faciles à préparer. Il suffit de râper
Je vous ai déjà parlé de mes salades en bocal, plus connues sous le nom de Salad Jar. Ma pause lunch préférée au boulot.
Salade anglaise de saison dégustée en terrasse après une chouette balade. La horseradish sauce est une grande copine de mes amis anglais.
Hi lovely people! Au menu de ce dimanche ensoleillé, je vous propose une recette de poivrons farcis aux légumes, parmesan et mozzarella
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Glossaire de la cuisine britannique
