Angleterre
Delamina Restaurant | Marylebone Village | Londres
Delamina, un restaurant londonien fondé par le couple Amir et Limor Chen, propose une délicieuse fusion des cuisines du Moyen-Orient et
12 septembre 2024
Delamina, un restaurant londonien fondé par le couple Amir et Limor Chen, propose une délicieuse fusion des cuisines du Moyen-Orient et
Je vous avais promis une nouvelle recette de Yotam Ottolenghi, et je suis ravie de vous la présenter aujourd’hui, même si elle arrive
Le White Stilton, en particulier, était traditionnellement fabriqué comme base pour le Blue Stilton, auquel on ajoutait ensuite
Jusqu’au début du XXᵉ siècle, les ressources alimentaires du Pays de Galles étaient principalement tirées des montagnes, des plaines,
À l’occasion de la sortie en français de Comfort, le dernier ouvrage du célèbre chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi, je vous invite
Le Pays de Galles a une longue tradition de vie en harmonie avec la terre, une pratique qui remonte aux anciens Celtes. Cette tradition a perduré dans certaines régions rurales
Le chef, Paul Hollywood, s’est inspiré des ingrédients du Cranachan pour créer ce délicieux cheesecake. Il est parfait à préparer en été
Le climat frais de l’Écosse est idéal pour l’avoine et l’orge. Les flocons d’avoine sont utilisés dans les galettes, le porridge (gruau).
Situé dans l’une des rues la moins fréquentées de la ville, Blonde est un restaurant qui se distingue par son ambiance accueillante
Nichée au pied d’Arthur’s Seat dans le quartier historique à Édimbourg, la Holyrood Distillery est une célébration de l’art
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
