
Saumon en croûte, sauce langoustine (saumon Wellington)
21 Comments
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Choupette
C’est tout simplement superbe, j’aime beaucoup et rien ne vaut les anciennes recettes, si on les fait toujours c’est forcément qu’elles sont appréciées.
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Brami
Merci beaucoup pour cette superbe recette ! Je viens de la réaliser pour Noël et c’était super bon.
La recette est bien détaillée. Encore merci 🙂
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cecile en balade
excellente idée !! je remplacerai juste le saumon par un autre poisson car je n’en suis pas fan … par contre je craque totalement sur la sauce
bisous -
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herve
j adore cette recette que l on appelle aussi coulibiac et qui auraient quelques origines russes de ce que l on m a dit amis je ne certifie rien 😉
bon week end à toi
bises
hervé -
Provence
Dommage que je n’obtienne pas d’aussi bons résultats avec une pâte feuilletée sans gluten. C’est superbe!
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Clémence Laedis
J’adore j’adore j’adore, cette recette à l’air tout simplement délicieuse, exquise, gourmande, à tomber!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Au gré du marché
Je suis époustouflée par cette recette tellement bien mise en valeur par tes superbes photos.
Tes propositions pour les Fêtes sont à tout casser, vraiment, et elles expriment tout le talent que tu as en cuisine! Bravo!
Lou -
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anaïck
waouh, c’est sublime!bravo!il faut que je mette cette recette de côté!encore une!bises Hélène
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Eliflo
Je regrette qu’une de mes filles n’aime ni poisson ni crustacés, sinon j’aurais choisi de faire cette magnifique recette pour Noël. Je la mets de côté pour une occasion entre amis… peut-être pour le 1er de l’an.
De toute beauté! Cette recette est splendide et si raffinée.
Bises et bon WE,
Rosa