bresaola
Welsh Rarebit (recettes et histoire)
Au XIVe siècle dans « Toasted Cheese and St-Peter », Andrew Boorde raconta l’histoire de Gallois, bien trop bavards, renvoyés du Paradis
23 novembre 2009
Au XIVe siècle dans « Toasted Cheese and St-Peter », Andrew Boorde raconta l’histoire de Gallois, bien trop bavards, renvoyés du Paradis
Sauce aux cacahuète, crème de truite, pilons de poulet sauce ranch, guacamole.
Avant de comprendre pourquoi une omelette porte le nom d’un auteur, il faut faire connaissance avec cet homme, Arnold Bennett
Recette de gratin écossais de merlan aux graines de moutarde. Le merlan est un poisson souvent consommé en Ecosse
Le garlic bread, ou pain à l’ail, a conquis le cœur des Britanniques et est devenu un incontournable des menus dans tout le Royaume-Uni
Voyages et visites en Grande-Bretagne (Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande)
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
