Gratin de merlan aux graines de moutarde (recette écossaise)
5 cuillères à soupe de crème fraîche
Servir rapidement avec du riz
36 Comments
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Claude-Olivier
Réponses sympa tout comme ta recette..mais c’était marqué l’aliment au singulier (dans quel est l’aliment dont vous ne pourriez…) pas 3…tricheuse 😉
Amitiés
Claude -
Mamina
Ravie avec tes réponses. Dis-moi, la photo sur le côté, c’est nouveau ou bien ça m’avait échappé?
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eva
Quelle bonne idée ce gratin, cela change des préparations classiques des filets de poisson blanc !
J’ai juste une suggestion pour les graines de moutarde, si tu les fais juste griller à sec dans ta poêle, elles seront d’autant plus parfumées. -
michette
une recette rapide mais originale !
de temps en temps ne pas trop se prendre la tête ça fait du bien. -
Chris
Il est très beau ton gratin et bien appétissant peut-être rapide mais peut-on dire « de flemmarde » pour autant?Il fallait y penser…
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Christelle
Je suis comme toi, cette semaine, c’est vacances donc flemmardise aigüe.
Après lecture, je te connais un peu mieux. Grosses bises. -
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Doria
Ce gratin de merlan est très appétissant. C’est une réussite, même pour la flemmarde.
A bientôt, Doria -
Christelle
Je repasse, juste pour te faire un petit coucou de Vannes, où le vent souffle allègrement, et le ciel chargé de nuages laisse apparaître quelques rayons de soleil.
Bises. -
Mily
Elle me plait beaucoup cette recette, ca a l’air si bon et tellement rapide a preparer, ideal pour les soirs de flemme!
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Papilles et Pupilles
Que c’est appétissant Hélène. J’ai beaucoup aimé tes réponses 😉 Bonne fin de vacances
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Catherine
J’aime la cuisine de flemmarde…que du bonheur en cuisine et dans l’assiette!!! Et quand on flemmarde pour profiter de ces enfants, c’est encore mieux!!!
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confituremaison
Mais oui, c’est tout a fait ca, tu ne cuisines pas, tu t’amuses. Pour moi, c’est pareil depuis le blog surtout!
Et ta recette de poisson toute simple, c’est super pour moi, qui perds mes moyens devant le moindre filet! -
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Hélène (Cannes)
Je peux t’assurer que tu m’impressionnes quand même beaucoup quand tu nous présentes ce que tu fais à manger !!!
Ton gratin de poisson est bien sympa. Je te pique la recette. Je sis sûre que mes enfants le mangeront avec plaisir !
Grosses bises et bon dimanche… à traîner ;o)
Hélène -
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Gracianne
J’aime tes recettes de flemmarde Helene, j’irais bien sur une ile deserte avec toi, je ne risquerais pas de mourir de faim.
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anne
J’aime beacoup le merlan: aussi bien au niveau gustatif que financier. Très jolie recette, il reste à trouver des graines de moutarde!
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Patrick CdM
Il n’est dit nulle part dans la première question que l’île est déserte, si çà se trouve, tu devras faire à manger à une énorme tribu faute d’être toi-même dévorée!
J’avoue que je suis totalement incompétent en gratins de poissons, je ne parviens jamais à équilibrer la cuisson du poisson et la coloration . -
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émilie
en tout cas, sur l’île déserte il faudra qu’il y ait un four ! sinon : comment nous concocter d’autres petits gratins comme celui-ci ???
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Moi!! Moi je suis un flemmarde et je veux bien de ce joli gratin!! 🙂