Tout savoir sur le suet et ses alternatives (graisse)
Le suet est une graisse animale utilisée dans la cuisine anglaise. Il rentre dans la composition des minces pies, du Steak and kidney pudding
Le suet est une graisse animale utilisée dans la cuisine anglaise. Il rentre dans la composition des minces pies, du Steak and kidney pudding
Les Britanniques ne fêtent pas le réveillon le 24 décembre. Ils concentrent toute leur énergie sur le jour de Noël. Le vieux Noël traditionnel
Histoire du Stir-Up Sunday et recettes du Plum pudding et de la mincemeat pour garnir les mince pies.
La sauce au persil est une sauce vintage britannique. Elle est rapide et simple préparer, environ 20 minutes, montre-en-main.
4 Mai Hélène PICKEN Borough Market (marché couvert de Londres) 4 Oct Hélène PICKEN Restaurant Indien Dishoom à Londres 3 Mar Hélène PICKEN Le Pub
À l’origine, le Christmas pudding s’appelait « hakin » en raison de sa multitude d’ingrédients. Les premières recettes de ce pudding remontent
Sites à visiter en Uk Grande-Bretagne Le Kent (sud et sud-est de Londres) Canterbury (Cathédrale, abbaye et église Saint-Martin au Patrimoine Mondiale de l’Unesco), Broadstairs,
Histoire et recettes des Puddings britanniques Listes des puddings britanniques Histoire du pudding anglais Qu’est-ce qu’un pudding ? Le terme Pudding est employé pour designer
Le Sunday Roast est le plat dominical britannique. Il est composé d’un rôti de bœuf ou un plat végétarien, de Yorksire puddings, de gravy
Je vous invite au Pub ce dimanche midi. Petite halte gourmande à Shilton à quelques kilomètres d’Oxford dans la région des Cotswolds.