Ploughman’s sausage rolls (roulés aux saucisses anglaises)
Ces sausage rolls sont une adaptation inspirée du célèbre Ploughman’s lunch, un plat emblématique britannique. La farce de ces rolls regroupe
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En collaboration avec le chef royal Mark Flanagan, le roi Charles III et la Reine consort Camilla ont personnellement choisi une quiche comme plat signature du « Big Lunch » de
Ces saucisses végétariennes datent des années 1800. La première mention apparaît en 1862, dans un récit de voyage « Wild Wales »
Neal’s Yard Dairy est une fromagerie artisanale située à Londres. Elle est spécialisée dans la vente des fromages britanniques artisanaux
Ce gratin écossais de pommes de terre, de chou vert et rutabaga au nom étrange est absolument délicieux. Il est composé des restes de purées
Le plus délicat dans cette recette de scotch eggs aux œufs de caille est de cuire le blanc des œufs de caille sans cuire le jaune et d’écaler
Les Britanniques ne fêtent pas le réveillon le 24 décembre. Ils concentrent toute leur énergie sur le jour de Noël. Le vieux Noël traditionnel
Sites à visiter en Uk Grande-Bretagne Le Kent (sud et sud-est de Londres) Canterbury (Cathédrale, abbaye et église Saint-Martin au Patrimoine Mondiale de l’Unesco), Broadstairs,
Produits écossais et spécialités Liste des produits écossais et spécialités écossaises Vous pouvez retrouver les produits anglais sur ce lien Toutes les recettes écossaises et leurs
Ce pain sans pétrissage à la Marmite est facile à préparer. Vous pouvez le servir avec du beurre au petit déjeuner ou pour accompagner
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own