Ces buns sont réalisés à partir d’une pâte assez classique ; c’est l’empreinte au centre qui leur donne leur nom de huffkins.
Si vous cherchez une recette qui fait plaisir sans vous transformer en chef étoilé, vous êtes au bon endroit. Ces sausage rolls
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir le pain de mie anglais. C’est l’une des recettes les plus simples en boulangerie, à condition
Ces petites pies anglaises aux pommes ou aux poires sont parfaites pour profiter d’un dessert maison facile à partager.
Le chef, Paul Hollywood, s’est inspiré des ingrédients du Cranachan pour créer ce délicieux cheesecake. Il est parfait à préparer en été
Samedi dernier, j’ai été irrésistiblement attirée par une recette de pains plats garnis de fromage stilton et raisins, tirée de
Le cobbler, d’origine anglo-saxonne, se caractérise par ses fruits juteux recouverts d’une pâte moelleuse et légèrement croustillante.
Les Dorset Knobs sont ainsi nommés en raison de leur ressemblance avec les boutons traditionnels appelés knobs et qui étaient fabriqués
Ce cake traditionnel britannique est originaire du Yorkshire. Bien que ce gâteau ait des origines modestes, il est toujours apprécié
De retour à la casa, j’ai testé ces petits pains au za’atar de Paul Hollywood. Les maneesh accompagnent les dips Grecs et libanais
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Glossaire de la cuisine britannique
