Pan Haggerty, spécialité du nord de L’Angleterre
Le Pan Haggerty est un plat traditionnel originaire du nord de l’Angleterre, notamment de la région de Northumberland.
Le Pan Haggerty est un plat traditionnel originaire du nord de l’Angleterre, notamment de la région de Northumberland.
L’histoire du Drambuie commence avec la figure mystérieuse du Prince Charles-Édouard Stuart, connu sous le nom de Bonnie Prince Charlie.
Le crowdie est un fromage écossais traditionnel, similaire au cottage cheese avec un goût acidulé prononcé, souvent décrit comme frais
Poursuivant ma balade en l’Écosse, je m’attarde sur un pilier de la gastronomie écossaise : le fameux Cranachan.
Le Balmoral Chicken tire son nom du château de Balmoral, résidence royale située en Écosse. Bien que l’origine précise de ce plat
Dans cet article, je vous dévoilerai la méthode idéale pour préparer votre haggis. La semaine à venir sera dédiée à l’Écosse.
Dans cet article, j’ai sélectionné 10 produits écossais à rapporter dans ses bagages. Vous retrouverez les articles complets
Ce délicieux condiment, qui mêle une variété de saveurs et de textures, est devenu une composante incontournable de la cuisine britannique.
La hard sauce, également connue sous le nom de brandy butter. C’est une sauce riche et sucrée souvent servie avec des desserts,
L’origine de l’Empire Biscuits remonte à l’Europe centrale, en particulier à l’Autriche à l’époque de l’Empire austro-hongrois.