Poivrons à la piémontaise (recette italienne)
Recette BBC food
Ingrédients pour 4 personnes
Temps : 15 minutes de préparation + 45 à 1 heure de cuisson
Prix : bon marché en saison
8 tomates
4 gros poivrons rouges coupés en deux et épépinés
4 gousses d’ail dégermées et finement hachées
5 c à soupe d’huile
Sel et poivre
8 anchois salés ou marinés
Quelques feuilles de basilic
- A la sortie du four, déposer 2 anchois en croix sur chaque tomate et ajouter une feuille de basilic.
10 Comments
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Minouchka
Aller, on se remotive, ça ne fait que commencer…
J’aime beaucoup cette idée de montage entre deux légumes si savoureux et la touche d’anchois, humm…Bon courage.
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Isa-Marie
Qu’ils ont l’air savoureux !
Comme Minouchla j’aime beaucoup l’allaince des deux légumes…
NB je t’en avais parlé je fais gagner en ce moment des entrées pour Saint-Jean de Beauregard…
Amicalement
Isa-Marie -
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Gracianne
Ca c’est super original! tes filles mangent des anchois ? (tu as de la chance, les miens n’en veulent pas alors que c’est mon grand faible).
Bon, premiere reunion a l’ecole pour moi ce soir… -
Chinese Soup Pot
This dish looks absolutely beautiful! Thanks for sharing this recipe, and I am glad you have the language translation tool on your site. It helps us foreigners explore French food.
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Tiuscha - Saveur Passion
Très original ces poivrons farcis, j’aime beaucoup. Bon courage pour la rentrée, car cela va durer quelques semaines, pas vrai ? Bises
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Hélène (Cannes)
Clem a son premier cours de fac ce matin … Le temps passe. Mais bon, ils sont grands et ils ont couru eux-mêmes ! Ça compense ce temps qui passe … ;o)))
Tes poivrons sont époustouflants … Sûr que je les essaye dans la semaine … Just gorgeous !
allez, je file bosser …
Rapide, mais savoureux, un clin d’œil aux vacances ensoleillées!
Bon courage pour ces premières semaines rush!