Produits irlandais
Produits irlandais Liste des produits irlandais ainsi que leurs histoires détaillées. Les Recettes irlandaisesProduits anglais Les Algues Carragheen : Riche en gélose, cette algue aux bouquets
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Histoire et recettes des Puddings britanniques Listes des puddings britanniques Histoire du pudding anglais Qu’est-ce qu’un pudding ? Le terme Pudding est employé pour designer
Le Full English Breakfast et son histoire Qu’est-ce que le Full English Breakfast ? Le petit-déjeuner anglais Le petit déjeuner complet anglais est une tradition
Tansy ou Tansey est un pudding britannique datant du 14ème siècle. C’est entre une omelette et un pain perdu. Ce dessert est cuit dans une
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J’ouvre le bal avec une glace originale et anti-gaspi au pain complet (brown bread ice-cream) et sa sauce terriblement gourmande au caramel.
Le cottage cheese est un fromage frais obtenu à partir de lait de vache entier. Il s’agit d’un fromage caillé, égoutté, mais non pressé.
Le Sunday Roast est le plat dominical britannique. Il est composé d’un rôti de bœuf ou un plat végétarien, de Yorksire puddings, de gravy
Ce vinaigre aigre-doux est très connu au Royaume-Uni. Il est utilisé le plus souvent comme condiment. Les anglais arrosent leurs frites
Le toum libanais accompagne les grillades, les petites pommes de terre sautées, les légumes crus, à merveille les bulots et autres crustacés.
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own