Les Tattie Scones | Galettes de pommes de terre écossaise
Les Tattie scones, également appelés potato scones ou potato cakes en Irlande, sont servis avec le Full Scottish breakfast.
Les Tattie scones, également appelés potato scones ou potato cakes en Irlande, sont servis avec le Full Scottish breakfast.
Le Malvern Pudding est un dessert traditionnel anglais qui tire son nom de la ville de Great Malvern, située dans le Worcestershire.
Cette sauce aux pommes est appréciée pour son goût piquant et crémeux qui apporte une saveur unique aux plats. Dans cette recette de Nigella
L’un des atouts du crumble aux pommes est sa simplicité. Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients pour préparer la garniture,
Les Jersey Royal Potatoes, ces petites pommes de terre au goût délicat et à la peau fine, sont une véritable icône culinaire de l’île
Les saucisses rôties aux pommes et lentilles vertes constituent un plat réconfortant et savoureux qui convient parfaitement pour un dîner
Le Back Butter est une grande tradition sur l’île de Jersey. La fabrication du beurre noir ou le Niere Buerre ou Aka Apple Butter se déroule fin octobre après la récolte des pommes.
Il existe de nombreuses variantes du Lancashire Hot pot. Il est souvent composé de collier d’agneau du Lancashire
Tatw rhost a bacwn est un plat Gallois du Carmarthenshire, le plus souvent appelé Miser’s Feast. Le festin de l’avare se compose de pommes
Bedfordshire Clanger, également appelé Hertfordshire Clanger ou Trowley Dumpling, ressemble aux célèbres cornish pasties, spécialités
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own