Tout savoir sur le Stilton, fromage bleu anglais
Le Stilton est un fromage anglais à pâte persillée très apprécié dans le monde entier. Ils pèsent généralement 4,5 ou 7 kilos, sont recouverts
Le Stilton est un fromage anglais à pâte persillée très apprécié dans le monde entier. Ils pèsent généralement 4,5 ou 7 kilos, sont recouverts
La pâte feuilletée, aussi connue sous le nom de « puff pastry » en anglais, est une pâte utilisée pour de nombreuses pâtisseries comme les pies
Une des premières références de poisson frit apparaît en 1837 dans Oliver Twist de Charles Dickens. À cette époque, il était vendu accompagné
L’honeycomb est une sorte de caramel à base de miel liquide et de bicarbonate de soude. Après plusieurs tentatives, je vous conseille de ne
Ces saucisses végétariennes datent des années 1800. La première mention apparaît en 1862, dans un récit de voyage « Wild Wales »
Je vous emmène dans une brasserie chic emblématique de Londres. Le Guinea Grill situé dans le quartier historique de Mayfair à Londres.
Le black pudding, également connu sous le nom de boudin noir, est un aliment traditionnel à base de sang de porc, de farine
La tourte de bœuf et champignons ou beef and mushroom pie est un plat emblématique de la cuisine britannique. Après celle à la bière,
C’est un condiment à base d’anchois au sel, connu sous le nom de Patum Peperium. Il a été inventé en 1828 par John Osborn, un expatrié
Bangers and Mash fait partie des Pub Grub. C’est l’un des plats les plus emblématiques du Royaume-Uni. Ce plat riche est composé
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own