confiture
Pastitsio – Swiss roll ou roulé à la confiture de fraises
Gâteau roulé à la confiture et recette du pastitsio.
26 février 2009
Gâteau roulé à la confiture et recette du pastitsio.
Filet de bœuf cuisson basse température, tortellini-maison
Il n’y a pas que les chefs Britannique qui me surprennent en cuisine. Les chefs américains sont tout aussi doués aux fourneaux…
Homard Thermidor et Suprême de poulet sauce foie gras
Poulet au citron et à l’ail – Foies de volaille au gingembre
Crevettes épicées au lait de coco – Parathas – Moules au lait de coco – Fruits exotiques au Malibu
Rouleaux de printemps (spring rolls), sauce sucrée à la citronnelle
Recette festive de Nigella Lawson.
Comment cuire le chapon – Réaliser une gravy et la bread sauce.
Commet préparer les bulots crus (Beignets de bulots et Bulots à la chinoise)
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
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