Catégorie : voyage

Pancakes au lait fermenté (Scotch Pancakes) – Guimauves maison
banane

Pancakes au lait fermenté (Scotch Pancakes) – Guimauves maison

Je ne ferai pas sauter des crêpes demain mais des pancakes (avec 1 litre de lait ribot, c’est pancakes jusqu’à vendredi). Le lait fermenté apporte du moelleux et de la légèreté à la pâte. Les « Scotch Pancakes » sont également connus sous le nom de Buttermilk pancakes et drop/dropped scones.

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Historic lunch at Weston Hall

C’est au coeur de la campagne anglaise du Staffordshire, au Weston Hall, bâtiment du XVI ème siècle que la famille s’est réunie pour fêter le 14 juillet. Son architecture élisabéthaine inclut beaucoup de dispositifs originaux

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Photos de Bavière
Allemagne

Photos de Bavière

La Bavière est une région magnifique avec ces forêts, lacs, sommets enneigés, ces alpages verts, les incontournables châteaux du roi Louis II, ces petites maisons traditionnelles et ces églises aux superbes fresques . A cette période de l’année, les touristes se font encore rares.

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Salade de fraises et de viande des grisons – Omelette Arnold Bennett
Arnold Bennett

Omelette Arnold Bennett

Ce plat a été créé spécialement en l’honneur de l’auteur de renom britannique Arnold Bennett. C’est lors de son séjour à l’hôtel de Savoy

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“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own

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