Chou-fleur Wellington (version végétarienne du bœuf Wellington)
Cette recette festive est une version végétarienne du célèbre plat anglais, le bœuf Wellington. Le chou-fleur est servi, nappé d'une sauce gravy végétarienne.
Butter pudding au chocolat blanc et whisky
Pudding aux restes de croissants et chocolat blanc de Gordon Ramsay.