Le Gur Cake, une pâtisserie irlandaise à base de restes de boulangerie, est également connu sous le nom de Chester Slice et Donkey’s Gudge
Le British Beef Raj Curry est un plat aux racines profondément ancrées dans l’histoire coloniale de l’Inde et de la Grande-Bretagne,
Ce cake traditionnel britannique est originaire du Yorkshire. Bien que ce gâteau ait des origines modestes, il est toujours apprécié
En cette fin de semaine, je vous invite à essayer la délicieuse salade de couscous israélien proposée par l’autrice anglaise Chaya Maya,
Ce teabread est un gâteau traditionnel anglais originaire de la région du Lake District dans le nord-ouest de l’Angleterre. C’est le plus
Pour commencer l’année en beauté, je vous ai concocté un taboulé coloré d’hiver rempli de vitamines. Nous allons nettoyer un peu notre foie
Leur nom gallois est pice ar y maen (traduction : cakes on the stone). Ce petit cake est un croisement entre un pancake et un biscuit.
Le Earl Grey est un thé rouge (appelé thé noir) à l’huile essentielle de Bergamote en provenance de Chine. C’est le deuxième thé le plus
Le Lincolnshire Plum Bread est une spécialité régionale du nord de l’Angleterre. Alors que la recette originale a été créée pour nourrir les ouvriers, ce pain est depuis devenu un incontournable
Ce chutney est élaboré avec de la bière brune et des pommes tout justes récoltées. La bière brune apporte des notes améliorées de malt
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
