Sauce aux pommes et raifort (Bramley Apple horseradish sauce)
Cette sauce aux pommes est appréciée pour son goût piquant et crémeux qui apporte une saveur unique aux plats. Dans cette recette de Nigella
Cette sauce aux pommes est appréciée pour son goût piquant et crémeux qui apporte une saveur unique aux plats. Dans cette recette de Nigella
Salade anglaise de saison dégustée en terrasse après une chouette balade. La horseradish sauce est une grande copine de mes amis anglais.
En ce jour de rentrée, nous déjeunerons léger. Cette petite salade de lentilles est assaisonnée avec du raifort frais.
Première recette de maquereau de l’année. D’après Nigel, c’est une version raffinée du « Cheese on toast ».Ces tartines de pâté de maquereaux fumés étaient au menu en cette semaine de rentrée.
Ces derniers temps, je n’ai aucune envie de passer trop de temps en cuisine. C’est la raison pour laquelle j’ai choisi cette entrée rapide du
En Angleterre, la tradition remonte au 18ᵉ siècle, où le terme « devilled » était utilisé pour désigner des aliments épicés ou relevés.
Dans cet article, j’ai choisi de mettre en lumière certains des produits anglais emblématiques qui portent haut
La tourte de bœuf et champignons ou beef and mushroom pie est un plat emblématique de la cuisine britannique. Après celle à la bière,
La sauce au persil est une sauce vintage britannique. Elle est rapide et simple préparer, environ 20 minutes, montre-en-main.
Le Sunday Roast est le plat dominical britannique. Il est composé d’un rôti de bœuf ou un plat végétarien, de Yorksire puddings, de gravy