Retour à Londres : une escale gourmande dans un salon de thé anglais authentique.
The Muffin Man Tea Shop est une charmante et célèbre adresse nichée au cœur de Londres, à Kensington. Cet établissement cosy est reconnu pour son atmosphère chaleureuse, son ambiance vintage, et surtout pour ses délicieux thés accompagnés de pâtisseries faites maison et son Full English Breakfast.
Situé sur Wrights Lane, juste à côté de Kensington High Street, le restaurant est facilement accessible à pied depuis plusieurs attractions touristiques, notamment Kensington Gardens et le palais de Kensington.
Ambiance et décor
Dès que vous franchissez les portes de The Muffin Man, vous êtes transporté dans un cadre à l’ancienne, avec des meubles en bois sombre, des nappes à fleurs, et une décoration qui rappelle les salons de thé d’autrefois.
L’histoire de The Muffin Man Tea Shop
Ouvert depuis plusieurs décennies, le restaurant tire son nom d’une célèbre comptine anglaise du XIXe siècle, The Muffin Man, qui raconte l’histoire d’un vendeur ambulant de muffins.
Ce nom évoque la nostalgie d’une époque où les marchands vendaient leurs produits dans les rues de Londres, apportant avec eux l’odeur réconfortante de pâtisseries fraîches. Dès ses débuts, le restaurant s’est démarqué par son style traditionnel et son atmosphère familière.
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Son histoire s’inscrit également dans la renaissance du Tea time à Londres. Alors que la culture du café prenait de l’ampleur dans les années 2000, il y a eu un retour en grâce des salons de thé dans les années suivantes.
Un Salon de Thé Traditionnel
Le restaurant a su traverser les époques en conservant son caractère authentique. Contrairement à beaucoup d’établissements qui ont modernisé leur approche, The Muffin Man Tea Shop est resté fidèle à son style d’origine.
Le décor, qui rappelle les salons de thé d’autrefois, avec ses nappes à fleurs et ses meubles en bois sombre, reflète ce désir de maintenir un lien avec le passé. Les clients y trouvent un lieu où le temps semble s’être arrêté.
L’Expérience du Tea Time
Le service du thé à l’anglaise est la spécialité du restaurant. Vous pouvez y déguster une grande variété de thés, allant des classiques Earl Grey et Darjeeling aux infusions plus exotiques.
Mais la véritable vedette ici, ce sont les scones servis avec de la crème épaisse (clotted cream) et de la confiture (Devon cream tea), des muffins moelleux, et d’autres douceurs comme des cakes et pies traditionnelles. Le tout est préparé sur place, garantissant des produits frais et savoureux. Même le jus d’orange est pressé.
En plus de l’expérience du thé, The Muffin Man propose un menu simple, mais satisfaisant, avec des plats légers comme des sandwichs, des soupes maison, des quiches et des salades. Les portions généreuses, les ingrédients frais et les prix sont abordables.
Bilan des courses***
Le restaurant ne prend pas de réservation. Sa popularité signifie qu’il peut parfois être difficile d’y trouver une place, surtout aux heures de pointe comme l’heure du thé l’après-midi et le dimanche matin pour le brunch. Cependant, l’attente en vaut la peine.
