Tarte à l’ail des ours et orties de Gill Meller
Le retour du printemps annonce également celui de l'ail des ours sur le blog. Cette année, j’ai craqué sur la recette de Gill Meller, tirée
Le Relish d’oignons rouges (condiment anglais)
Le Red Onion Relish est une délicieuse sauce britannique à base d'oignons rouges caramélisés, de vinaigre balsamique et de sucre.
Tout savoir sur la Lorne sausage, la saucisse écossaise
La Lorne sausage est une spécialité écossaise de la région du Firth of Lorn (peut-être), une zone côtière située sur la côte ouest de
Fairy cakes (cupcakes anglais)
Les cupcakes sont des petits gâteaux individuels recouverts de glaçages colorés. Cup signifie tasse comme la forme
Le Sherlock Holmes Pub à Londres
Ce Pub londonien est un lieu de rencontre pour les fans du célèbre détective fictif créé par l'écrivain britannique Arthur Conan Doyle.
Saucisses anglaises rôties, lentilles et pommes
Les saucisses rôties aux pommes et lentilles vertes constituent un plat réconfortant et savoureux qui convient parfaitement pour un dîner
Le trifle au Sherry
Ce dessert est un grand classique des fêtes anglaises. Dans la pure tradition, le trifle est servi dans un grand bol en verre (Punch Bowl
Tout savoir sur la Guinness
La Guinness est une bière irlandaise emblématique, connue pour sa couleur foncée et son goût unique. Cette bière est brassée depuis
Tout savoir sur l’Honeycomb caramel
L’honeycomb est une sorte de caramel à base de miel liquide et de bicarbonate de soude. Après plusieurs tentatives, je vous conseille de ne
Tout savoir sur le porridge et les flocons d’avoine
Le porridge d'avoine est une excellente façon de consommer des flocons d'avoine et de bénéficier de leurs avantages pour la santé.