Crumble de tomates et mozzarella
Nous allons enfin profiter du jardin, des repas en terrasse et se régaler à nouveau de Tapas et Salades comme la classique salade italienne de tomates et mozzarella. Elle est d...
Fonds d’artichauts de Bretagne, tomates cerise rôties et mozzarella
Un repas d’une grande simplicité, préparé avec de bons produits est toujours très apprécié, même par les plus jeunes. Je suis étonnée de voir mes filles se jetaient sur ...
Scones (recette facile et histoire)
Les scones sont traditionnellement reliés à l'Écosse, l’Irlande et l’Angleterre mais personne ne connaît exactement l'histoire.
Chocolate fudge cake (gâteau au caramel)
Fudge cake serait un terme du sud des États-Unis pour désigner un gâteau dense, garni d’une seule couche de chocolat, et servi avec ou sans glaçage.
Enchiladas au poulet
Enchiladas au poulet
Cranachan (dessert écossais)
Le Cranachan ou cream crowdie est un dessert traditionnel écossais. C’est un mélange de flocons d’avoine, de crème ou de crowdie,
Polenta aux herbes et Sauce à l’ail
C’est une spécialité savoyarde et italienne. On en trouve également en Roumanie et en Corse, pays jadis pauvres où elle était préparée avec de la farine de châtaigne. C...
Cake au fromage de Chèvre, pistache et pruneaux
Le "Savoury cake" est un plat facile et idéal pour les buffets, apéritifs ou pique-nique sous la pluie. J’ai beaucoup aimé celui-ci. Pour un cake, il est léger et moelleux. L...
Millionaire’s shortbread ou Caramel Shortcake (biscuit écossais)
Son nom lui vient de sa richesse calorique. Ce biscuit est d’origine écossaise. Les écossais offrent ces petits carrés le jour de l’an...
Gambas Tandoori et salade katchumber
Gambas Tandoori et salade katchumber