
Tarte de betterave, caramel au vinaigre balsamique et chèvre frais
- Mascarpone maison chez Gracianne
- Faisselle maison chez Cookcooning
- Fromage à tartiner maison Chez Cuisine Campagne
Temps : 35 minutes (betteraves cuites)
ou
Purée d’oignons rouges
Réservez la purée d’oignons rouges.
17 Comments
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La cuisine des 3 soeurs
Même si je suis toujours un peu récalcitrante aux betteraves, ta tarte est particulièrement séduisante.
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Mélanie
Encore une recette qui fait saliver. Quand je viens sur ton blog, j’ai envie de tout tester.
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Choupette
Là je dois dire que je suis emballée par cette recette car je n’aurais jamais pensé à faire une tarte à base de betterave, mais en lisant les ingrédients et la façon de procéder je pense que ce doit être excellent. 😉
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anaïck
coucou Hélène!vraiment extra ta recette!très colorée et vraiment originale, adoptée!!grosses bises
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marcia
Je suis tombée amoureuse de cette tarte ! Merci pour le partage, je pense ne pas tarder à la tester à la maison ! ^_^
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Gracianne
C’est vraiment joli – et figure toi que chez moi ce ne sont pas les enfants qui boudent la betterave, meme, ils adorent ca – c’est moi. Et pourtant, ces photos sont tres attirantes.
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Tiuscha - Saveur Passion
Personne ne les boude ici, sauf ma belle fille, je suis preneuse, c’est joli et ça a l’air délicieux
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Hélène (Cannes)
Recette originale et magnifique ! POur ce qui est des fromages maison, il y a un petit bouquin sympa sur la manière de procéder chez Marabout.IL s’appelle Fromages Frais maison. Je n’ai pas encore tout fait, loin s’en faut, mais c’est bien conçu, joli à lire et bon à manger ! ;o)
Bisous et bonne journée
Hélène -
Au gré du marché
Le visuel de cette tarte salée est vraiment hors du commun : on croirait une tarte sucrée! Moi qui adore la betterave, cette recette je l’adopte.
Lou -
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BenCo
J’aime beaucoup la finesse de cette tarte, et sa couleur bien entendu … C’est pareil, on est à la betterave aujourd’hui par chez moi, mais d’une autre manière ;o)
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Une tarte magnifique! Cette association raffinée me plaît beaucoup.
Bises,
Rosa