caramel
Le Mystère glacé (bûche facile glacée au caramel et pralin)
Savourez le mystère glacé, un dessert croustillant et glacé au cœur fondant, parfait pour une touche gourmande et surprenante
30 décembre 2009
Savourez le mystère glacé, un dessert croustillant et glacé au cœur fondant, parfait pour une touche gourmande et surprenante
Salade de crabe aux herbes fraîches, vinaigrette au citron
Rôti de carré de porc avec couenne, compote de pomme et chou rouge à la cannelle
Salade de poulet , sauce Nigel – Salade Casear
Pavlova ou petits nids de meringue à la crème aux fruits de la passion et grenade. Recette détaillée en images.
Tarte filo à la compote de pommes au thym et Saint-Jacques
Comme ces « Devils on horseback » (les diables à cheval) ou plus simplement « Pruneaux farcis aux foies de volaille enrobés de lard ». C’est une version épicée des « Angels on horseback » (Anges à cheval).
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
