Christmas
Le Mystère glacé (bûche facile glacée au caramel et pralin)
Recette de bûche glacée facile à réaliser au caramel et pralin.
30 décembre 2009
Recette de bûche glacée facile à réaliser au caramel et pralin.
Salade de crabe aux herbes fraîches, vinaigrette au citron
Rôti de carré de porc avec couenne, compote de pomme et chou rouge à la cannelle
Salade de poulet , sauce Nigel – Salade Casear
Pavlova ou petits nids de meringue à la crème aux fruits de la passion et grenade. Recette détaillée en images.
Tarte filo à la compote de pommes au thym et Saint-Jacques
Comme ces « Devils on horseback » (les diables à cheval) ou plus simplement « Pruneaux farcis aux foies de volaille enrobés de lard ». C’est une version épicée des « Angels on horseback » (Anges à cheval).
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Adresses Cuisine British | Paris & Londres
Hélène PICKEN - Rédactrice
