
Gambas tequila à l’orange et Omelette bacon, petits-pois et fromage de chèvre
Temps : 10 minutes
Coût : 7 euros environ3 c à soupe d’huile d’olive
400 g de gambas ou crevettes crues
2 gousses d’ail pelées, dégermées et hachées
Sel et poivre
Un trait de tequila
Le jus d’une orange
Servez rapidement.
Omelette bacon, petits-pois et fromage de chèvre
Ingrédients pour 4 personnes
Temps : 10 minutes
Coût : 6.40 euros
20 g de beurre
8 tranches de bacon coupées en lamelles
200 g de petits-pois frais ou surgelés
Quelques feuilles de basilic ciselées
8 œufs battus dans un bol
150 g d’un fromage de chèvre coupé en tranches
Un peu de parmesan râpé
Une poignée de salade mixte ou de la roquette
Vinaigrette :
4 cl d’huile d’olive
4 cl d’huile de noix
1 c à soupe de vinaigre blanc
1 c à café de moutarde
sel et poivre
Versez l’omelette dans un plat de service. Ajoutez de la salade au centre, nappez de vinaigrette et servez rapidement.
Recette tirée de « Fast-food »
15 Comments
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Mamina
tes gambas me font bigrement envie. la rubrique combien ça coûte est une bonne idée aussi.
La sieste, elle, en est une très bonne! -
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Ana
Oh là tes gambas… Et pourquoi pas un peu de Salsa après ? La Téquila dégourdi les gambettes ;-))))
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michette
J’opte surtout pour les gambas, avec la chaleur chez moi je n’ai pas trop envie d’omelette.
bises -
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marion
dediou !!!!!!
je sors de chez toi en ce moment avec l’eau à la bouche systématique, et en me disant que je n’ai pas de tequila ou autres choses du genre 😉
snif -
Sha
Aïe, moi qui n’apprécie pas trop l’omelette, là j’avoue que ça me plaît !! Les gambas j’en parle pas, j’aime trop 😉
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nadine
Les gambas sont dans ma poêle dés demain, c’est certain.
C’est sympa de mettre le coût par les temps qui courent. Bises 🙂 -
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Sacha
Comme toujours tout me plait ; tes deux plats sont formidables ! c’est du plaisir pour les yeux et une belle promesse pour les papilles !
Merci ! -
Elle est jolie ton ommelette, on dirait une pizza.
Pas contre les gambas et la sieste non plus.