Angleterre
Twinings Museum à Londres
L’entreprise de thé britannique a été fondée à Londres en 1706 par Thomas Twining. Sa petite boutique de vente de thé était située sur Strand
9 mars 2023
L’entreprise de thé britannique a été fondée à Londres en 1706 par Thomas Twining. Sa petite boutique de vente de thé était située sur Strand
Je vous emmène dans une brasserie chic emblématique de Londres. Le Guinea Grill situé dans le quartier historique de Mayfair à Londres.
Le black pudding, également connu sous le nom de boudin noir, est un aliment traditionnel à base de sang de porc, de farine
Neal’s Yard Dairy est une fromagerie artisanale située à Londres. Elle est spécialisée dans la vente des fromages britanniques artisanaux
La suet pastry est une pâte à tarte traditionnelle britannique, utilisée pour préparer des pies salées, sucrées, les puddings et dumplings.
La rhubarbe forcée anglaise est un véritable symbole de la cuisine britannique. En février, c’est la période de la récolte. J’ai ramené
Pas de Full English Breakfast sans tranches de bacon grillées. Il est souvent utilisé comme ingrédient dans les petits-déjeuners,
Le Scarfes bar du Rosewood hotel à Londres s’est fait un nom pour son menu de cocktails haut de gamme, et ses créations uniques
L’auteur, un historien de l’alimentation américain, a consacré plusieurs années de recherche pour réunir plus de 550 recettes anglaises
Le Churchill Arms est un pub irlandais historique de la chaîne de pubs Fuller, situé sur Kensington Church Street, à l’angle de Campden
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
