Sauce à l’ail pour accompagner les bulots (recette du Toum libanais)
Le toum libanais accompagne les grillades, les petites pommes de terre sautées, les légumes crus, à merveille les bulots et autres crustacés.
Blinis, chantilly au wasabi, crevettes grises et pickle de gingembre
Ce matin, direction le japon. Pour l'occasion, j'ai sorti mon siphon des placards. C'est la faute à Chantal.
Potted shrimps (terrine de crevettes grises au beurre) et Rillettes de saumon au poivre vert
Potted shrimps ou terrine de crevettes grises au beurre est une spécialité du Lancashire. Ce sont des petites crevettes grises décortiquées au goût délicat, revenues dans du ...
Filets de barbue, sauce vierge aux petites crevettes
Filets de barbue, sauce vierge aux petites crevettes grises - pommes de terre sautées
Soufflé de pommes de terre aux petites crevettes grises
Soufflé de pommes de terre aux petites crevettes grises