St Clement’s cake (gâteau facile traditionnel anglais au sirop d’orange)
C’est un gâteau souvent servit dans les pubs. Il doit son nom à une comptine anglaise "Oranges and Lemons". Le biscuit est moelleux
Salade de tomates cerise au citron rôti et grenade
Les citrons grillés sont entièrement comestibles, de l'écorce à la chair, et donnent à ce mélange une touche d'acidité , semblable à
Shortbreads au lemon curd (recette facile de carrés au citron)
Il ne vous faudra que 7 ingrédients pour la réalisation de ces carrés au citron. Vous avez en base un shortbread et sur le dessus
Truite entière cuite au four
La truite entière est simplement assaisonnée, farcie de citrons et d'herbes fraîches au choix et cuite jusqu'à ce que la peau soit croustillante.
Lemon sog cake (gâteau au citron)
Les fêtes de l'automne au Royaume-Uni et recette du gâteau facile au citron.
Pavés de saumon sur un lit de légumes d’été (Salmon Traybake)
La récolte des haricots commence. Faites-vous plaisir et mélangez les variétés. Avec des légumes frais et de saison, c’est un pur bonheur.
Chou-fleur rôti, sauce aux câpres
Grâce à mes amis britanniques, je ne suis jamais à court d’idées sur la façon de cuisiner les légumes, dont le chou-fleur. Une des meilleures façons de le cuisiner est de ...
Bosworth jumbles
Ces biscuits étaient, d’après la légende, les préférés du roi Richard III, et la recette aurait été découverte sur le champ de Bataille de Bosworth, petite ville du Leic...
Poulet rôti au citron – Stuffing au chorizo
Ce dimanche en cuisine sera à l’heure espagnole avec une version pimentée du British Stuffing mais d'une farce au chorizo.
Ecclefechan Butter Tarts (tartelettes écossaises)
Ces petites douceurs portent le nom d’un petit village écossais du district de Dumfries et de Galloway. L’écrivain, historien et philosophe Thomas Carlyle a vu le jour à E...