Tansy ou Tansey est un pudding britannique datant du 14ème siècle. C’est entre une omelette et un pain perdu. Ce dessert est cuit dans une
Cette version de bread-and-butter pudding aurait été la préférée de la reine Victoria lors de son séjour à Osborne sur l’île de Wight.
Ce pain perdu gallois s’éloigne du est très inventive. Des barres de pain perdu, quelle excellente idée!
Pudding aux restes de croissants et chocolat blanc de Gordon Ramsay.
Whisky bread and butter pudding (pain perdu au whisky et panettone) de Gordon Ramsay et histoire du bread and butter pudding en Angleterre.
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
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Hélène PICKEN - Rédactrice
